חומוס ועוד
מרכז הכרמל
עיר תחתית
-
חלק מהמנות עלולות להכיל אלרגנים. שאל את המלצר
ניתן לקחת ב- Take Away את כל המנות שבתפריט -
מנת חומוס 22/28 ₪
תוספות: גרגירים / פול / טחינה / ביצה אורגנית 3 ₪ שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
חומוס פטריות 38 ₪
חומוס עם תבשיל פטריות טריות בצל ובהרט,פטרוזליה ושמן זית.מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
-
חומוס עם בשר 43 ₪
חומוס עם תבשיל בשר טחון, בצל ובהרט. גרגרי חומוס חמים, טחינה, פטרוזליה ושמן זית.מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
-
משאושה 24/28 ₪
גרגירי חומוס חמים כתושים גס עם טחינה ושפע שום ולימון. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
סביח גורמה 38 ₪
חציל אפוי, גרגירי חומוס, קוביות תפו”א אפוי, טחינה, ביצה ולימון כבוש על מצע של חומוס
סלטים ותוספות
מאכלי עדות
מרקים ביתיים
מרקים ביתיים
-
המרקים מוגשים בחורף.
שאל את המלצר איזה מרק מתבשל היום בסיר 🙂 -
מרק אפונה 14/22 ₪
מרק קרמי של אפונה ושמיר
-
מרק עדשים 14/22 ₪
עדשים, גזר, סלרי בתיבול הודי עדין
-
מרק גזר ג׳ינג׳ר 14/22 ₪
גזר, ג׳ינג׳ר וחלב קוקוס
-
מרק שעועית 14/22 ₪
עם הרבה עגבניות, גזר, וסלרי
-
מרק ירקות עשיר 14/22 ₪
עם הרבה עגבניות, גזר, וסלרי
מתוק ומרענן
ברדיצ׳ב חומוס ומאכלי עדות
ברדיצ׳ב
-
חלק מהמנות עלולות להכיל אלרגנים. שאל את המלצר
ניתן לקחת ב- Take Away את כל המנות שבתפריט -
מנת חומוס 22/28 ₪
תוספות: גרגירים / פול / טחינה / ביצה אורגנית 3 ₪ שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
חומוס פטריות 38 ₪
חומוס עם תבשיל פטריות טריות בצל ובהרט,פטרוזליה ושמן זית.מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
-
חומוס עם בשר 43 ₪
חומוס עם תבשיל בשר טחון, בצל ובהרט. גרגרי חומוס חמים, טחינה, פטרוזליה ושמן זית.מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
-
משאושה 24/28 ₪
גרגירי חומוס חמים כתושים גס עם טחינה ושפע שום ולימון. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
סביח גורמה 38 ₪
חציל אפוי, גרגירי חומוס, קוביות תפו”א אפוי, טחינה, ביצה ולימון כבוש על מצע של חומוס
-
סלט קינואה גרוזיני 16/30 ₪
עם סלק, אגוזי מלך קלויים, פטרוזילה,סלרי בצל ירוק ונענע, שמן זית,לימון וסילאן
-
סלט המלכה 28 ₪
עגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזליה, שמן זית ולימון. בתוספת טחינה וגרגירים
-
סלט ערבי יהודי 12/22 ₪
עגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזליה, שמן זית, מלח ולימון
-
צ׳יפס בריא 12/22 ₪
אפוי בתנור עם שמן זית
-
חציל אפוי 27 ₪
חציל בלאדי שלם עם טחינה, שמן זית, מלח גס ופטרוזליה. מוגש עם פיתה
מאכלי עדות
מרקים ביתיים
מתוק ומרענן
את החומוס שלנו אנחנו מכינים כל יום במקום וטוחנים אותו במיוחד לפי הזמנה כדי שכל לקוח יוכל ליהנות ממנת חומוס חמה וטרייה. את המתכון לחומוס המיוחד שלנו אנחנו לא יכולים לגלות :) אבל נספר לכם שהחומוס שלנו מיוצר מחומרי הגלם הטובים והאיכותיים ביותר חוץ מחומוס משובח אנחנו מגישים כל יום מנות ביתיות וחמות, מרקים המתחלפים מידי יום בחורף. סלטים טריים ואפילו קינוח מלבי טבעוני. אנו מקפידים להכין את המנות שלנו ממצרכים בריאים וטבעיים, הלימונדה נסחטת כל יום מלימונים בלבד ,המרקים עשויים מירקות טריים וללא אבקות, הצ’יפס אפוי בתנור בשמן זית והמלבי נעשה כולו במקום. בחומוס ברדיצ’ב תוכלו ליהנות מארוחה טעימה ומשביעה במחירים שווים לכל כיס. כל המנות במסעדה כשרות למהדרין.
שמחים לארח אתכם באהבה
ברדיצ׳ב