מרכז הכרמל
-
חלק מהמנות עלולות להכיל אלרגניים! שאל את המלצר
ניתן לקחת ב- Take Away את כל המנות שבתפריט -
מנת חומוס 20/26 ₪
תוספות: גרגירים / פול / טחינה / ביצת חופש 3 ₪ שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
חומוס פטריות 28/38 ₪
חומוס עם תבשיל פטריות טריות ובצל, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
משאושה 20/26 ₪
גרגירי חומוס חמים כתושים גס עם טחינה ושפע שום ולימון, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
סביח גורמה 36 ₪
חציל אפוי, גרגירי חומוס, קוביות תפו”א אפוי,טחינה, ביצה, לימון כבוש, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
חמשוקה ותוספות
-
חמשוקה פיקנטית! 36 ₪
חומוס עם שקשוקה ביתית מביצי חופש, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
-
סלט המלכה 26 ₪
עגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזליה, שמן זית ולימון בתוספת טחינה וגרגרים חמימים. מוגש עם פיתה וחמוצים
-
סלט ערבי יהודי 12/22 ₪
עגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזליה,שמן זית ולימון
-
צ׳יפס בריא 12/22 ₪
אפוי בתנור עם שמן זית
-
חציל אפוי 22 ₪
חציל בלאדי שלם עם טחינה, שמן זית, מלח גס ופטרוזליה. מוגש עם פיתה וחמוצים
-
בורגול חם 12 ₪
תבשיל בורגול עם עגבניות ובצל
מאכלי עדות
-
קוסקוס ביתי 32 ₪
עם גזר, דלעת, סלרי, כרוב, קישוא, לפת (בעונה) וגרגירי חומוס
ימי א׳-ו׳ -
קובה סלק 20/32 ₪
קובה סולת במילוי טבעוני מבושלים במרק סלק אדום חמצמץ
ימי ב׳ -
קציצות דג בורי 49 ₪
ברוטב חריימה עשיר, מגיע עם קוסקוס, גרגרי חומוס, כוסברה ופלח לימון. פיקנטי. ניתן להחליף את הקוסקוס בבורגול/צ׳יפס/סלט
ימי ג׳-ד׳ -
חומוס עם בשר 41 ₪
חומוס עם תבשיל בשר טחון,בצל ובהרט גרגרי חומוס חמים, טחינה, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
ימי א׳-ה׳ -
צ׳ולנט בשרי/טבעוני - ליל שישי 25/39 ₪
19:00 - חצות | מוזיקה | אווירה
ימי ה׳
מרקים ביתייים
מתוק ומרענן
לכבוד שבת
-
ימי ה׳ ו׳ | 1/4 ליטר
-
סלט מטבוחה 15 ₪
עגבניות, פלפלים, שום ופלפל חריף בבישול ארוך
-
סלט טאבולה 12 ₪
שפע של ירוקים, בורגול, לימון ושמן זית
-
טחינה / טחינה ירוקה 12 ₪
טחינה,שום, פטרוזיליה, כוסברה ולימון
-
סלט גזר 12 ₪
גזר חי, כוסברה, פלפל חריף, שום, לימון ושמן זית
-
סלט כרוב 12 ₪
כרוב וגזר קצוצים עם הרבה שמיר,לימון ושמן זית
-
סלט סלק 12 ₪
סלק מבושל, סלרי, אגוזים, בלסמי, לימון ושמן זית
-
גם ב- Take Away
-
חציל בטחינה 15 ₪
חציל אפוי, טחינה, שום, לימון ושמן זית
-
חציל רומני 15 ₪
חציל אפוי, פלפלים קלויים, שום וחומץ
-
סלט ביצים 15 ₪
ביצי חופש, בצל מטוגן, מיונז וחרדל
-
סחוג 10 ₪
סחוג/לימון כבוש/אריסה/חילבה 150 מ״ל
-
קיגל מתוק של אדם 33 ₪
קיגל אטריות מתוק עם תפוחי עץ, צימוקים ואגוזים. מתובל בקינמון ובשפע פלפל שחור בסגנון ירושלמי
-
צ׳ולנט בשרי/טבעוני 25/33 ₪
ימי ה׳ - החל מ18:00 עד גמר הסיר וימי ו׳ | 1/2 ליטר
צ׳ולנט ליל שישי
-
חלק מהמנות עלולות להכיל אלרגניים! שאל את המלצר
ניתן לקחת ב- Take Away את כל המנות שבתפריט -
מנת חומוס 20/26 ₪
תוספות: גרגירים / פול / טחינה / ביצת חופש 3 ₪ שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
חומוס פטריות 28/38 ₪
חומוס עם תבשיל פטריות טריות ובצל, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
משאושה 20/26 ₪
גרגירי חומוס חמים כתושים גס עם טחינה ושפע שום ולימון, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2/1 פיתות וחמוצים
-
סביח גורמה 36 ₪
חציל אפוי, גרגירי חומוס, קוביות תפו”א אפוי,טחינה, ביצה, לימון כבוש, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
חמשוקה ותוספות
-
חמשוקה פיקנטית! 36 ₪
חומוס עם שקשוקה ביתית מביצי חופש, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
-
סלט המלכה 26 ₪
עגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזליה, שמן זית ולימון בתוספת טחינה וגרגרים חמימים. מוגש עם פיתה וחמוצים
-
סלט ערבי יהודי 12/22 ₪
עגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזליה,שמן זית ולימון
-
צ׳יפס בריא 12/22 ₪
אפוי בתנור עם שמן זית
-
חציל אפוי 22 ₪
חציל בלאדי שלם עם טחינה, שמן זית, מלח גס ופטרוזליה. מוגש עם פיתה וחמוצים
-
בורגול חם 12 ₪
תבשיל בורגול עם עגבניות ובצל
מאכלי עדות
-
קוסקוס ביתי 32 ₪
עם גזר, דלעת, סלרי, כרוב, קישוא, לפת (בעונה) וגרגירי חומוס
ימי א׳-ו׳ -
קובה סלק 20/32 ₪
קובה סולת במילוי טבעוני מבושלים במרק סלק אדום חמצמץ
ימי ב׳ -
קציצות דג בורי 49 ₪
ברוטב חריימה עשיר, מגיע עם קוסקוס, גרגרי חומוס, כוסברה ופלח לימון. פיקנטי. ניתן להחליף את הקוסקוס בבורגול/צ׳יפס/סלט
ימי ג׳-ד׳ -
חומוס עם בשר 41 ₪
חומוס עם תבשיל בשר טחון,בצל ובהרט גרגרי חומוס חמים, טחינה, שמן זית ופטרוזליה. מוגש עם 2 פיתות וחמוצים
ימי א׳-ה׳ -
צ׳ולנט בשרי/טבעוני - ליל שישי 25/39 ₪
19:00 - חצות | מוזיקה | אווירה
ימי ה׳
מרקים ביתיים
מתוק ומרענן
לכבוד שבת
-
ימי ה׳ ו׳ 1/4 ליטר. גם ב- Take Away
-
סלט מטבוחה 15 ₪
עגבניות, פלפלים, שום ופלפל חריף בבישול ארוך
-
סלט טאבולה 12 ₪
שפע של ירוקים, בורגול, לימון ושמן זית
-
טחינה / טחינה ירוקה 12 ₪
טחינה,שום, פטרוזיליה, כוסברה ולימון
-
סלט גזר 12 ₪
גזר חי, כוסברה, פלפל חריף, שום, לימון ושמן זית
-
סלט כרוב 12 ₪
כרוב וגזר קצוצים עם הרבה שמיר,לימון ושמן זית
-
סלט סלק 12 ₪
סלק מבושל, סלרי, אגוזים, בלסמי, לימון ושמן זית
-
חציל בטחינה 15 ₪
חציל אפוי, טחינה, שום, לימון ושמן זית
-
חציל רומני 15 ₪
חציל אפוי, פלפלים קלויים, שום וחומץ
-
סלט ביצים 15 ₪
ביצי חופש, בצל מטוגן, מיונז וחרדל
-
סחוג 10 ₪
סחוג/לימון כבוש/אריסה/חילבה 150 מ״ל
-
קיגל מתוק של אדם 33 ₪
קיגל אטריות מתוק עם תפוחי עץ, צימוקים ואגוזים. מתובל בקינמון ובשפע פלפל שחור בסגנון ירושלמי
-
צ׳ולנט בשרי/טבעוני 25/33 ₪
ימי ה׳ - החל מ18:00 עד גמר הסיר וימי ו׳ | 1/2 ליטר
צ׳ולנט ליל שישי
